Más sobre mí

¡Pero qué ilusión conocerte!

Me llamo Laura vivo en Madrid desde pequeña, aunque mi familia es de Cádiz ( y no, no tengo acento).

 
Aunque ahora esté en un lugar muy positivo mi historia con las dietas nunca ha sido fácil. Desde muy pequeña tuve tendencia a coger peso, no me gusta nada el deporte y soy una persona muy sensible con emociones siempre a flor de piel. Imaginaros la mezcla.  


He sufrido depresión y muchos ataques de ansiedad en los últimos años (aunque si os soy sincera es una lucha diaria) y encima tengo el síndrome de ovario poliquístico . Pero esto YA NO ME DEFINE. Por lo que he decidido emprender esta batalla es para mejorar en  salud mental y física.


Creo en la belleza de todo tipo de cuerpos, en darse caprichos durante las dietas y en normalizar las enfermedades mentales como la depresión .


Ah, se me había olvidado que esto era un blog de cocina... importante deciros  que mi pasión en la vida es  cocinar y crear recetas nuevas. 

Soy un libro abierto. Sígueme en instagram Keto_con_Laura  y escríbeme sin problema.

 

La curiosidad no mató al gato en este caso.

¿Cuándo empecé Keto?

Oficialmente el 18 de Agosto de 2019. Extraoficialmente lo llevo empezando y dejando desde Noviembre 2017. Me ha costado la vida entera encontrar la fórmula perfecta que funcionase conmigo hasta que me di cuenta de que el secreto estaba en quererme a mí misma.

La pregunta del millón ¿ Cuánto has perdido?

Si te refieres a peso 5kg en un mes. Pero eso es sólo un número. Cada día celebro las victorias que no aparecen en mi báscula como  haber ganado en energía y salud mental.

¿Cuánto quieres perder?:

Me gustaría perder cerca de 23kg. Empecé con 83,3kg y me gustaría bajar a cerca de 60kg.

¿Como surgió Keto Mediterráneo?

Pues este proyecto nació por un  mix de situaciones: 

1. No me gustaban las recetas Keto que encontraba online porque estaban muy americanizadas. Necesitaba una versión mediterránea. 

2. Neceistaba  alguien a quien rendirle cuentas con mi progreso (que no fuese mi familia)

3. Una clara falta activismo positivo en las RRSS españolas que hablen del amor propio no importa tu peso. 


Todo lo que véis aquí viene de mis publicaciones en Instagram en Keto_con_Laura .

 
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¡COLABOREMOS!

Sí, no me corto un pelo. Me encanta descubrir nuevas marcas y restaurantes keto-friendly para compartir con la comunidad que hemos formado tanto en instagram como en el blog.

Eso sí, no compartiré nada dañe la salud o  autoestima de los que me siguen. Estáis avisados.

 
 

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