Tus nuevos cereales: keto-granola
¿Quién no tiene una (o varias) Keto-baldas en su cocina?😂 👩🏻🍳 Pues empieza a buscar hueco porque tengo algo nuevo para desayuno y postres: KETO-GRANOLA. Levanta la mano 🙋🏻 si quieres la receta 🥜🌰🥛 De verdad, creo que te voy a solucionar los desayunos y meriendas a partir de ahora. ⠀ Lo guay de esta receta es que puedes hacerla como te salga del pie. ⠀ ⠀ KETO-GRANOLA ⠀ ⠀ Ingredientes: ⠀ - Nueces y semillas: 260gr. Yo he utilizado los mix de @borges_es que llevan: nueces de California, almendras, avellanas y nueces pecanas. ⠀ - Semillas de lino trituradas: 20gr⠀ - Huevo: 1 clara⠀ - Vainilla : 1 cucharita⠀ - Mantequilla : 50gr⠀ - Erythritol: 1 cucharada⠀ - Edulcorante líquido: unas gotitas ⠀ - Otros para toque final: chocolate negro o blanco⠀ ⠀
Instrucciones:⠀ 1. Machaca las nueces y semillas⠀ 2. Mezcla todos los ingredientes (excepto el chocolate)⠀ 3. Pon en una bandeja y hornea 15 minutos a 160ºC⠀ 4. Deja hornear, parte hasta que tenga el aspecto tamaño deseado y añade el chocolate. ⠀