Tarta de Santiago ( tarta de almendras)
Actualizado: 11 de oct de 2019
Adivina adivinanza: qué tarta española lleva sólo 4 ingredientes y es completamente Keto ( si cambias el azúcar por erythritol).⠀ ⠀ Pistas: esta tarta, apóstol y ciudad comparten nombre. ⠀
La respuesta es: TARTA DE SANTIAGO!!! No era muy fan de la tarta de santiago, pero esta está exquisita. ¡¡¡Os lo prometo!!! 😻⠀ ⠀ Qué necesitas:⠀ – harina de almendras : 250gr⠀ – huevos : 5⠀ – Erythritol : 110gr⠀+25gr en pollo para cubrir la tarta – Edulcorante líquido : unas gotitas si te gusta dulce⠀( esto es opcional, yo prefiero echarle 50gr y gotitas de edulcorante para darle un sabor dulce) – Lo que yo le echo , pero es opcional : canela, ralladura de limón y un chorrito de un alcohol ( yo le he echado rua vieja)⠀
Pasos:⠀ 1. Mezcla todos los ingredientes⠀ 2. Mete al horno a 180ºC unos 20-25 minutos.⠀
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