Pollo cremoso relleno de queso con verduras
Actualizado: 11 de oct de 2019
Rápido y en una sola sartén. Esta receta está exquisita y no es nada complicada. Así que deja todo lo que estabas haciendo y reorganiza tu semana en torno a esta receta… ¡Porque tienes que probarlo!

Lo que necesitas:
– Pollo: 1 pechuga
- Queso : al gusto para rellenar el pollo
– Verduras: Yo he optado por calabacin (1/2), cebolla (1/2) y champiñones (4). Pero puedes ponerle la verdura que quieras.
– Nata líquida: 250ml
– Vino blanco: un chorro siempre le da buen sabor.
– Especias al gusto.
Instrucciones:
1. Sofríe las verduras hasta que estén dorados.
2. Corta rajas en el pollo y rellénalas de queso.
3. Dora el pollo por ambos lados en la misma sartén.
4. Añade la nata, las especias y el chorro de vino blanco y deja cocinar 10 minutos ( o hasta que el pollo esté listo)
Podéis encontrar esta receta y muchas más en mi Instagram KETO_CON_LAURA .
A post shared by Laura 🦸🏻♀️ (@keto_con_laura) on Sep 7, 2019 at 10:32am PDT
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Además te expongo los datos nutricionales. Para una cena no está nada mal. Si no hubieses comido nada más en el día, sería conveniente subir la ingesta de grasas con un postre para seguir los porcentajes dictados por la dieta cetogénica. *Esta información nutricional es aproximada.