Otra idea para cenar: salmón al horno con verduras

Bueno, esta foto es del vídeo de ayer que va para los que me han escrito diciendo que no se manejan en la cocina y quieren videos más simples 👩🏻‍🍳❤️ (no todo iban a ser donuts, brownies y magnums 😂)



Esto es una opción genial para NO COMPLICARSE las cenas.🤩 Pues aquí va mi forma de hacer salmón al horno con verduras ( en unos días subo la versión del pollo con verduras). Está hecho en papillote, lo que significa que la carne está guardada en un “sobre” y se cuece en su propio jugo.



ME ENCANTA, porque es una cena RAPIDA, FÁCIL y super nutritiva.


Sólo necesitas comprar en el supermercado papel de hornear ( papel de celulosa) y tener obviamente un horno.

La keto policía: SÍ he puesto zanahoria porque sabéis que yo como zanahoria (poca y según el día,pero la tomo) pero HAY MIL OPCIONES de verduras que puedes sustituir.


Ingredientes:

Salmón : 200gr por persona (es una ración bastante grande)

Verduras variadas: coge lo que tengas en la nevera. Las verduras más bajas en carbohidratos son el calabacín, la coliflor, los champiñones, la berenjena…

Aceite de oliva y especias.


Instrucciones:

Coge el papel de celulosa, pon el salmón encima y echa las especias, salsas y aceite ( Viva la cocina creativa)

Cierra el papel de celulosa, doblandolo por la mitad y enroscando las esquinas

Corta las verduras y colócalas encima de un papel de celulosa. Echa las especias, el aceite.

Horena 25-30 minutos a 200ºC

 

Subscribe Form

  • Instagram
  • Pinterest

©2019 by KETO Mediterráneo. Proudly created with Wix.com