No sabías que un Tartar de salmón era tan fácil de hacer

Me preguntasteis... ahora que has sacado un ebook no vas a publicar más recetas gratis...? Y yo digo... estás locaaaa?????😂 El ebook es un capítulo muy necesario en nuestras vidas y ahora continuamos con la normalidad hasta que me deis inspiración para otro libro que necesitéis 😂

Ahora de vuelta a la normalidad: recetas fáciles y rápidas. ¿Qué mejor que un tartar de salmón?

kcal: 552 | carbs: 4,7g | grasas: 46,5g | proteína : 25g

Seguro que no sabías lo fácil que era 🤩

Yo lo he hecho con salmón ahumado porque lo tenía en la nevera pero puedes hacerlo con salmón fresco.

Ingredientes:

- salmón ahumado: 100gr

- aguacate : 150gr + lo que quieras macerarlo : lima, limón, pimienta, sal pimentón.... Intrucciones:

1. Macera el salmón y el aguacate un poco ( yo lo dejé 10 minutos)

2. Corta y sirve. Yo he utilizado un molde sin fondo.

Esta ración es para 2 personas como aperitivo. Volvemos con fuerza 🥰❤️