Lasaña rapida no, rapidísima.

OTRA IDEA PARA COMIDAS/CENAS: ⁠⠀

"Lasaña" rápida ( rapidísima).⁠⠀

Para qué te voy a engañar, hago esta receta mucho.⁠⠀

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👩🏻‍🍳🧑🏼‍🎨Invoco al cocinero creativo que tenéis dentro y modifiquéis las cantidades e ingredientes según vuestros gustos⁠⠀

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😍😍Cuéntame, quiero oir, tus secretos para hacer buenas keto-lasañas 😍😍⁠⠀

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¿Qué lleva esta lasaña rápida?⁠⠀

- Carne picada (yo uso mitad cerdo mitad ternera): 400g⁠⠀

- Berenjenas o calabacín: 1 o 2 (para hacer al menos la capa de arriba y la de abajo) Yo los he mezclado esta vez.⁠⠀

- Nata ( crema de leche): 150g⁠⠀

- Tomate frito: 100g⁠⠀

- especias: sal pimienta y nuez moscada⁠⠀

- queso rallado ( yo he usado mozarella) ⁠⠀

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¿Cómo lo hago?⁠⠀

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1. En una sartén cocina la carne hasta que esté hecha. Echa la salsa de tomate frito y saltea unos minutos. ⁠⠀

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2. En un plato de horno haz una capa de verdura cortada en rodajas, luego echa la carne ,luego otra de verdura y echa la nata encima con un poco de sal pimienta y nuez moscada. ⁠⠀

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3.Hornea durante 30 minutos a 200ºC, sácalo y si la verdura está blanda échale queso rallado encima y vuelve a hornear unos minutos hasta que esté listo.⁠⠀

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Para más info:⁠⠀

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💡Si haces las verduras al vapor antes tardará menos en el horno. ⁠⠀

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💡Hay una receta de bechamel mejor ( como la receta de las croquetas) pero en días vagos os juro que cuanto más tiempo me ahorre, mejor. ⁠⠀

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💡Obviamente hay mejores formas de hacer la "boloñesa" pero os he dicho que tengo prisa hoy 😂.⁠⠀

🛒 La salsa de tomate es de@carrefourde una marca que se llama pedro luis ( 4 carbs x 100g)⁠⠀

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