Keto MAGNUMS- el mejor helado (con ingredientes de supermercado)

Actualizado: jun 17

KETO MAGNUMS ( 2 Carbs por porción). SABEN A MAGNUM de verdad.

No te ibas a imaginar que hacer helados fuese tan tan tan fácil y no tiene nada de ingredientes raros, todo lo puedes encontrar en el supermercado.



Ingredientes:

  • nata: 200g

  • queso crema :75g

  • edulcorante líquido al gusto

  • vodka: 1 cucharada

  • aroma de caramelo o vainilla

  • chocolate para cubrir y aceite de coco


Pasos:

  1. Montamos los ingredientes en una batidora hasta que se quede en consistencia de nata montada

  2. Rellena los moldes de helados con la mezcla

  3. Congela al menos 1 hora

  4. Derrite ¾ vaso de chocolate con 1 cucharita de aceite de coco y cubre los helados. Si quieres meterlos enteros en el chocolate como el video espérate a que el chocolate esté templado. Una vez cubiertos ponlos encima de un papel de celulosa.

  5. Opcional: cubre de almendras, pistachos o coco.


Porque me lo vais a preguntar:

  • Se pueden hacer los helados sin vodka no te preocupes, pero una cucharada para toda la mezcla ayudará a que no se quede como una piedra

  • El edulcorante es mejor líquido para que quede mejor textura, yo compro una mezcla de ciclamato y sacarina del supermercado.

  • Aquí tienes los links de los moldes (link aquí)

  • @comeconketo (Link aquí) tiene unos chocolates geniales súper bajos en carbs(código KETOCONLAURA)




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