Keto-barritas desastrosas y maravillosas.⁠

Keto-Barritas desastrosas y maravillosas.⁠

IMPORTANTE, esta receta es la bomba si le echas muchas cosas dentro ( creatividad al poder).

Literalmente NO HAY límite. ⁠ ⁠

Parece una mezcla entre un blondie y una cookie.⁠ ⁠

Ingredientes para la base:⁠

- Huevos: 2 ⁠

- Harina de almendras: 150gr ( yo compro los 5kg de @calconut_nuts y me sale a 8€/kg y tienes 5% de descuento con el código LAURACOLCONUT )⁠

- Edulcorante granulado: 1 cucharada o al gusto ( yo utilizo Mr poppers de @nutrimarket_ y el de Natreen líquido para darle un toque final) ⁠

- Harina de coco: 50gr⁠

- Nata: 70gr⁠

- Mantequilla de cacahuete: 2 cucharadas (yo utilizo las nuevas de @calconut_nuts ), puedes echarle de almendra o avellana. ⁠ ⁠

Para el relleno yo le he echado:⁠

- macadamias⁠

- almendras⁠

- chocolate negro⁠

- arándanos⁠

- fresas ⁠ ⁠

¿qué le vas a echar tu?⁠ ⁠

Instrucciones:⁠

1. Mezcla todos los ingredientes. ⁠

2. Echa la mezcla en un molde de horno y aplástalo bien.⁠

3. Mete al horno 12-15 minutos a 180ºC ⁠