AVISO: ESTO NO ES UN ROSCÓN 👑.... Pero sabe IGUAL.⁠

Y SÓLO tiene 1,5 carbs por porción. Y se hace en 15 min.⁠ Me lo compras, ¿no?. 😎⁠ ⁠ A ver familia, los roscones tienen varios inconvenientes:⁠ ✖️hacerlos es una putada (y por eso los compramos hechos) ⁠ ✖️tienen suficiente azúcar para darte una sobredosis⁠ ✖️son obligatorios (casi por ley) en época de reyes⁠ ✖️no duran ná (porque están buenísimos)⁠ ⁠ Yo he hecho un roscón de 1,5 carbs por porción para quitarme el mono a él. ⁠ ⁠ No me he inventado la rueda, he cogido la receta del bizcocho de la abuela 🤶🏼que tenía ya hecha y he añadido ralladura de naranja y una cucharita de agua de azahar. ⁠ ⁠ DA-EL-PEGO. ⁠ Pero oye, si tu dieta empieza el día 7 (ole tú, me alegro mucho) cómete uno de verdad que es una vez al año y te lo mereces por haber sobrevivido a las navidades. ⁠ ⁠


Ingredientes:⁠ ⁠- Harina de almendras: 125gr⁠ ( yo he comprado 5kg a @calconut_nuts el kg me sale a 8€!)⁠ - Harina de coco: 20gr⁠ - Levadura: 5gr⁠ - Nata: 25gr⁠ - Mantequilla: 30gr⁠ - Edulcorante granulado: 1 cucharada ( o al gusto). Yo compro el de @nutrimarket_ (link en mi web)⁠ - ralladura de limón y agua de azahar al gusto.⁠ - Huevos: 3 (prueba la mezcla del bizcocho antes de echarle los huevos para ver si está dulce a tu gusto)⁠ ⁠ Instrucciones:⁠ ⁠ ⁠ 1. Mezcla TODOS los ingredientes, poner en un molde y añadir los toppings⁠ ⁠ ⁠ 2. Mete al horno 15-25 minutos a 180ºC ( todo depende de lo ancho que sea el recipiente del horno, si es pequeño y profundo a lo mejor necesita más tiempo)⁠ ⁠ ⁠ ⁠ 3. Lo he rellenado de nata porque soy así de gocha. 🍦⁠ ⁠ Y ya, ¿qué te esperabas?😂 Si la receta es mía no puede ser muy complicada porque sino no la haría ni el tato. ⁠ ⁠ ⁠ ⁠

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